Oui je sais. Je suis une maniaco-dépressive du pain d’épices … Mais je me soigne. Après la maison, la tatin … mais salée et ouich ! Très chouette en tout cas cette association. De quoi…
Une façon originale de présenter la pomme de terre pour un repas léger, accompagné d’une salade. Petite précaution : prendre des pommes de terre cuites, mais froides, pour éviter qu’elles ne se décomposent lorsqu’elles seront…