Un petit air de provence accompagne ce plat simple et savoureux. Dans cette recette, les tomates « Coeur de Boeuf » se révèlent délicieuses et fondantes. Assaisonnées de romarin et de moutarde, elles sont relevées juste ce…
Une façon originale de présenter la pomme de terre pour un repas léger, accompagné d’une salade. Petite précaution : prendre des pommes de terre cuites, mais froides, pour éviter qu’elles ne se décomposent lorsqu’elles seront…
Une recette light et très printanière … à déguster avec une salade ! Ingrédients : (Une recette du site « Meilleur du chef ») – 10 ailes de poulet, – le jus de 3 citrons, – 3…
On y pense pas souvent mais des gaufres salés en guise de repas, avec une bonne salade … et ben ça l’fait ! Mais alors en plus, quand elles sont faites à base de pomme…
De retour …. 🙂 … avec un bel accord de saveur. Très fin. Ingrédients (pour environ 10 macarons) : – 1 blanc d’oeuf tempéré, – 15 g de sucre en poudre, – 40 g de…
La Piccata, je ne vous l’apprends pas, est une spécialité italienne (Et oui ! Je baigne dans l’Italie en ce moment … Mes origines qui remontent avec la chaleur et l’arrosage régulier, sûrement!). Maintenant, je…