Ho ho hooooo ♪ C’est qui qui a reçu le nouveau Multicuiseur de chez Philips ? Je vous le donne dans le mille : me, myself and I 🙂 Voici la bête (je l’ai en…
J’ai fait une petite trouvaille dernièrement pas loin de chez moi. Etant depuis un moment à la recherche de produits d’épicerie indienne, j’ai eu la surprise de trouver mon bonheur chez un petit commerçant, avec…
Une recette ensoleillée que j’ai pu réaliser pendant mon séjour en Italie dernièrement. Délicieux aussi bien chaud, que froid ! Le tout étant de trouver de petits poivrons …. ou d’autres petits légumes ! Ingrédients…
Je ressors une recette de derrière les fagots, que j’avais réalisée durant mes deux années au Caire. J’en ai refait il y a quelques jours, pour donner un peu d’éclats à mes petits grains de…
Parce que c’est la crise (ouich! Encore …), ben on fait ses gâteaux de riz soi-même, tiens ! Ingrédients (pour 8 pots ou ramequins) : (d’après la recette de « 123 petits plats« ) – 1 litre…
Je tiens cette recette d’une jeune femme qui se trouve être la maîtresse de mon pilou … Quand je lui ai demandé le procédé avec des yeux touts pétillants, elle a sourit et m’a transmis…
Cette soupe syrienne, ça faisait longtemps que je lorgnais dessus. Je l’ai repérée chez Soulafa, qui est une amoureuse de la cuisine moyen-orientale. Allez y faire un tour, c’est un blog de grande qualité !…
Une façon intéressante de cuire le riz, à la vapeur, avec cette recette qui nous vient de la région de Djerba, en Tunisie.Bien relevé par les épinards, l’aïl, la coriandre, la menthe, .. et j’en…
Après ce modeste fondant solidaire, je vous propose une recette de gratin original, car préparé avec du riz bouilli, et qui pourra également faire office de garniture sur une pâte brisée.C’est original et délicieux !…