Je l’ai vu l’année dernière sur les étals à cette période de l’année, et puis je l’ai … oublié. Il est réapparu depuis peu et finalement, je me suis décidée à l’ embarquer dans mon…
Le plus célèbre des tajines ! Bon après, chacun à sa recette. Dans un vrai tajine du bled, dans une cocotte, au fait-tout, avec cannelle, sans, avec li champignou, sans …, avec olives noires, vertes,…
Une façon originale de présenter la pomme de terre pour un repas léger, accompagné d’une salade. Petite précaution : prendre des pommes de terre cuites, mais froides, pour éviter qu’elles ne se décomposent lorsqu’elles seront…
« Ze best du best« , « le Meilleur du Dauphiné » qu’ils disent … 😉 Ingrédients (pour 4/5 personnes) : – 1,5 kg de pomme de terre, – 1 litre de lait (entier de préférence), – 300 ml…
On y pense pas souvent mais des gaufres salés en guise de repas, avec une bonne salade … et ben ça l’fait ! Mais alors en plus, quand elles sont faites à base de pomme…
AAah le « home-made« , je ne m’en lasserai jamais ! Même résultat, moins cher, déclinable à l’envie. Mais que demander de plus alors … … Une photo peut être pour vous convaincre : Ingrédients (pour une…
Haaa le « home-made« , je ne m’en lasse plus … C’est tellement meilleur de faire les choses soi-même. Les gnocchi (sans « s » svp …) font partis des petites choses faciles et qui apportent satisfaction autant que…
Le tagine tunisien, comme certains le savent déjà, n’a rien à voir avec son homologue marocain.C’est un plat à base d’oeufs, comme une tortilla ou une omelette épaisse et moelleuse, que l’on prépare en toute…
Il y a des recettes comme ça, qui tapent dans l’oeil dès qu’on les voient !C’est ce qu’il s’est chimiquement produit avec SA recette … Je lui ai trouvé un côté abordable, techniquement parlant et…