A faire chez soi … c’est bon pour l’auto-satisfaction … 😉 Ingrédients : (On peut diviser la recette par deux, c’est plus rapide à la cuisson) mélange sec : – 500 g de flocons d’avoine,…
MARRONS GLACÉS : THE ULTIMATE GLAÇAGE !
Faites vos marrons glacés vous-même ! Ca y est ! Les 5 jours sont passés et vos marrons glacés sont quasi prêts ! Pour ceux qui n’ont pas suivi : ép.1/ép.2 Vous avez été patient(e)s.…
CONFISAGE : JOUR 3/5
Suite du feuilleton halletant de la confection des marrons glacés ! Je sais que vous êtes en attente frénétique de nouvelles photos (volées) de confisage de mes marrons glacés … Vous voulez savoir qui va…
MARRONS GLACÉS MAISON (et faciles …)
Je suis en train de faire cette recette, qui prend un temps de confisage de 4/5 jours, mais je vous la livre aujourd’hui pour que vous puissiez la préparer pour Noyëllll ! Vous n’en verrez…
FAIRE sa MAISON en PAIN d’EPICES (TUTO)
Si tu as une semaine journée à perdre, Si tu cherches à occuper lonnnnnguement tes ptits nains, Si tu es patient(e),TRES patient(e), Si tu es plus « coool maaan » que « j’vais péter un caaable », …. alors…
Deux recettes à faire chez soi, pour un pain d’épices des plus parfumés … ingrédients pour la recette à « 4 épices » : – 3 càs de cannelle en poudre, – 1 càc de clou de…
Un classique aujourd’hui. Des lasagnes, oui. Mais pas n’importe lesquelles … celles « della mamma » ! Celles qué tou doit faire tout à la maison ! Oui ! Parcé qué la mamma, elle fait ses pâtes…
D’après une recette de Pierre Hermé. Ingrédients : – 350 ml d’eau, – 125 g de sucre, – 250 g de pistache non salée et décortiquées, – 60 g de poudre d’amande, – 3 g…
Une excellente recette que nous a proposé « Culinary Delights » il y a qq années de cela. Le goût est bien relevé sans être piquant, délicieux. La recette n’est pas compliquée mais nécessite pas mal d’épices,…