A la base, ce gâteau devait être un « Crousti-fondant aux pommes » ………….Et puis, n’ayant pas de quoi faire le « crousti », je me suis dit : « Et ben je vais faire le « Fondant aux pommes, fondant…
Un dessert de là-bas … Pour changer, pas trop sucré, mais terrible quand même … Le Riz au lait qu’on connait bien, mais délicatement embaumé par la fleur d’Oranger, légèrement corsé par la…