Ooohhhh …. Aaaaah … Uuuhhh ! Alors là, un dessert super classe, à la portée de tout le monde, et délicieux (et c’est là l’essentiel non ?). Bon, mes figues sont un peu pâlottes, ben…
Histoire de revenir au chocolat ……. 😉 Ingrédients (6 personnes) : – 1 litre de lait (1/4 + 3/4), – 120 g de maïzena, – 1 oeuf entier, – 150 g de sucre, – 20…
Vous connaissez les pêches plates ? Si vous n’avez jamais gouté, précipitez-vous dessus dès que vous en trouverez car la saison est courte (un ou deux mois). Et qui plus est, ça serait dommage de…
Un moment que je n’avais pas fais un tour chez les « Frères Tang« . J’aime TROP !!! J’en ai profité pour dévaliser, en partie, le magasin, et pour acheter du tofu soyeux. J’avais repéré depuis longtemps…
Parce qu’il fait un temps à ne pas mettre un breton dehors ……. Ingrédients : – 1 litre de lait entier de préférence, – 300 g de pruneaux, – 225 g de farine, – 125…
Puisqu’on est dans la fraise en ce moment et qu’elle déferle sur nos étals, je vous propose pas une mais deux idées de desserts rapides, légers et bons ! Il n’y a pas vraiment de…
Frais ! Ingrédients (4 personnes) : – 300 g de fraises, – 10 belles feuilles de menthe poivrée (à défaut, de la menthe verte), – 300 ml d’eau, – 200 g de sucre. Faire bouillir…
Toujours délicieux ces tajines, et pleins de vitamines ! Aujourd’hui, la patate douce est à l’honneur … : Ingrédients (4 personnes) : – 4 cuisses de poulet, – 1 grosse patate douce ou 2 moyennes,…
Une façon originale de présenter la pomme de terre pour un repas léger, accompagné d’une salade. Petite précaution : prendre des pommes de terre cuites, mais froides, pour éviter qu’elles ne se décomposent lorsqu’elles seront…