Encore 0°C ce matin … On sort l’artillerie lourde : « Gratin de Lentilles Corail » siouplai’ ! Ca rappellera des souvenirs à certain(e)s … peut être 😉 Ingrédients (6 personnes) : – 300 g de lentilles…
Ou « Coquillotto » de Jean-François Piège, s’il vous plait ! Une excellente façon de revisiter, façon haute-cuisine, ce petit plat cher à nos foyers. Les coquillettes sont crémeuses, goûtues et fondantes … Tout un programme, en…
Le vrai dessert de printemps « qui va bien » ! Ingrédients (6/8 personnes) : – 200 g de sucre en poudre, – 10 belles feuilles de menthe, – 300 g de fraises, – 300 ml d’eau.…
Allez ! Une petite crème dessert, histoire de se remettre du débat « quifaitmalàlatête » d’hier ….. ? La recette est originale et très facile ! Et … peut être déclinée avec toutes les confitures existantes :…
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FRAISES au CHOCOLAT BLANC
Du « pas très compliqué » aujourd’hui … Mais du très bon ! J’aime bien cette saveur sucrée et ronde du chocolat blanc, qui est rafraichit ensuite par la fraise bien jûteuse …. C’est bête comme chou,…
Très facile ! La seule contrainte étant d’utiliser de petites pommes de terre …. J’ai fait cette recette avec des pommes de terre moyennes et le temps de cuisson en a été beaucoup plus long…
Et tout de suite, ça le fait bien … : Ingrédients 6 personnes : – 2 pots de 250 g de ricotta, – 2 yaourt nature, – 140 g de sucre, – 4 jaunes d’oeufs.…
Un peu de fraîcheur, pour faire descendre suite aux makis « poissons panés » (le voilà ton dessert ma crazy nonnette !! ^^) Et facile en plus ! Ingrédients (4 personnes) : – 6 kiwis, – 120…
Du vrai gâteau de ménage, du vrai gâteau de dimanche, pour un gouter simple en écoutant les gazouillis des p’tits zozios …. J’ai repris le concept du gâteau au yaourt en le remplaçant par deux…