Y’a pas à dire … dès que c’est italien, c’est la grosse classe ! Non que je veuille vanter mes origines, mais c’est un fait. ;p Ce n’est pas d’un vulgaire « cordon-bleu » que nous causerons…
Avec le soleil que nous avons eu hier, il ne manquait plus que les cigales … Ingrédients (4 personnes) : – 4 poivrons « corne de boeuf », – 400 g de viande de dinde hâchée, –…
Je partage avec vous aujourd’hui ce tajine original et de saison qui plus est ! A réserver cependant aux amateurs de sucré-salé, car la recette contient du miel … et des clèm’s ! La saveur…