Parce que c’est la crise (ouich! Encore …), ben on fait ses gâteaux de riz soi-même, tiens ! Ingrédients (pour 8 pots ou ramequins) : (d’après la recette de « 123 petits plats« ) – 1 litre…
Puisqu’on est dans la fraise en ce moment et qu’elle déferle sur nos étals, je vous propose pas une mais deux idées de desserts rapides, légers et bons ! Il n’y a pas vraiment de…
Frais ! Ingrédients (4 personnes) : – 300 g de fraises, – 10 belles feuilles de menthe poivrée (à défaut, de la menthe verte), – 300 ml d’eau, – 200 g de sucre. Faire bouillir…
Un dessert riche en goût et léger … léger ! J’ai utilisé des oranges maltaises pour cette recette. Elles sont semi-sanguines et très juteuses. Originaires de Tunisie, elles sont réputées être parmi les meilleures du…
Moi j’aime pô les cupcakes …. J’aime pô la crème au beurre et les couleurs pas très catholiques naturelles … Autant je craque devant les muffins en tout genres, mais alors les cupcakes ……. yeurk…
Je reviens à vous avec un dessert, tout en légèreté. Marmelade, écorce confite, sirop … l’orange est ici à l’honneur, en compagnie de son ami de toujours… Mister good deal chocolaaaat ! A réserver aux…
Une excellente alliance poire-chocolat qui n’est plus à prouver. Douce, raffinée, et ici, très légèrement épicée. Les poires sont tout juste rehaussées avec une pointe de cannelle. Le crumble, lui est fin, riche en cacao,…
Un petit dessert bien frais après cette avalanche honteuse de calories proposées dernièrement, ça vous dis ? Nous y voici avec une petite salade de fruits ultra « fresh », aux senteurs délicates et aux arômes subtiles.…
Une délicieuse pomme toute fondante fourrée d’un crumble croustillant aux amandes concassées et « signée » d’un filet de caramel … L’alliance infaillible ! J’ai utilisé pour cette recette une pomme reinette, bien sucré, mais je pense…