Ou « Coquillotto » de Jean-François Piège, s’il vous plait ! Une excellente façon de revisiter, façon haute-cuisine, ce petit plat cher à nos foyers. Les coquillettes sont crémeuses, goûtues et fondantes … Tout un programme, en…
Allez ! Une petite crème dessert, histoire de se remettre du débat « quifaitmalàlatête » d’hier ….. ? La recette est originale et très facile ! Et … peut être déclinée avec toutes les confitures existantes :…
Gratins/ | Recettes d'Hiver - Noël
GRATIN de HARICOTS VERTS aux CHAMPIGNONS CRÈMEUX, PARMESAN et THYM
Une délicieuse façon d’accommoder les haricots verts ! Y’a pas à dire … les haricots verts, on ne sait JAMAIS comment les préparer de façon originale. J’ai trouvé cette recette gourmande, pas forcèment calorique mais…
A mon tour de tester les glaces maisons Alsa ! Et tant qu’à manger de la crème glacée, autant qu’elle soit « outrageuse » … 8> Avec des billes de pâte à cookies oui mesdames et messieurs,…
Oh my ….. Ingrédients (pour 4 personnes) : – une boîte de lait concentré sucré de 410g, – 250 g de crème fraîche, – 10 cl de lait. Commencer par faire la confiture de lait…
Je sais pas vous mais moi, quand je vois des recettes qui préconise 8 ou 6 jaunes d’oeufs, arfff, je fuis ! Comment faire alors pour ne pas se priver d’une bonne petite crème brûlée…
Ces crèmes, tout le monde les connait, elles ont fait le tour des blogs et ont été déclinées de nombreuses fois. Cependant, je me souviens au cours de mes nombreux essais, de ne pas avoir…
On continue dans la série testé avec ce riz au lait (« arz » veut dire « riz » et « halib », « lait ») vraiment délicieux repéré chez … devinez qui ;pJ’ai succombé une nouvelle fois, d’autant que la recette préconise…
Dénichée sur le blog de Céline (décidemment ton blog est une véritable source d’inspiration pour moi =]), cette petite recette rapide et bien parfumée, comme je les aime, m’a tout de suite tapé dans l’oeil…