L’idée était de faire un fondant au caramel … qui s’est transformé en caramels mous, au chocolat !Ben, c’était bien bon et vite gobé ………. =p ! Ingrédients : – 200 g de chocolat noir,…
Après le Cake Crétois, les Cakes Balls ! Le Cake Ball, c’est une bille, une sorte de truffe, en pâte à gâteau (type moelleux), recouverte d’un glaçage soit fondant, soit crèmeux. Toutes les déclinaisons sont…
Un classique que j’ai re-réalisé avec un de mes loustics !La technique est rigolote et donne un bel effet. J’ai utilisé une base « gâteau au yaourt » qui reste ma préférée (of course) …Le petit plus…
Je tiens à commencer ce billet par un avertissement pour le lecteur qui n’aime pas le blabla … Saute les premiers paragraphes et tu rentreras dans le vif du sujet ! MAIS, tu ne sauras…
On aura beau dire, le traiter de « basique« , de « rébarbatif« , de « peu créatif« , de « has been » … le gâteau au yaourt reste le must niveau pâtisserie grâce aux multiples déclinaisons qu’il permet … Ici, avec…
… Le pauvre petit !Et non ! Point de pitié car ce crumble n’était, certes, pas comme les autres, mais dans le bon sens du terme !J’ai préparé une pâte sablée en ayant l’intention de…
Une recette de petits craquelés, pas autant « sucre glacés » que j’aurais souhaité (le sucre glace à dû fondre un peu à la cuisson) mais trop trop bons, que j’ai réalisé avec un reste de pâte…
Tout d’abord une petite intro avec …………. ça !!! : Voilà ce qui se passe quand on laisse traîner « ses affaires » un peu plus de 5 secondes … ! Ensuite, pour en revenir à nos…
J’sais pas vous mais moi, y’en a marre de cette expression (à la noix) qui revient quasi 50 fois par jour sur blogappétit … =/Je fais comme une indigestion là o_° ……………. Est-ce qu’il y…