Tout un programme … Il me fallait bien un peu de nutellos pour repartir après ces émotions 😛 J’ai réalisé cette recette sans oeufs (je n’en avais plus), ce qui m’a donné un résultat assez…
Dans cette recette, j’ai remplacé la poudre d’amande contenue habituellement dans les coques de macarons par de la poudre de noisette. La ganache au chocolat au lait apporte un côté très doux à ce macaron.…
Nom : Peanut Butter Prénom : Brownie Surnom : « The Monster » Ingrédients : Le Brownie : – 180 g de chocolat noir (minimum 50%), – 160 g de beurre (avec du demi-sel c’est sublime), –…
Mais c’est qu’il fait frisquet ce matin ! Je dirais même, « c’est la froidure qui s’installe ». Alors la recette du jour tombe à pic : « Cake tigré au chocolat et aux amandes effilées« . Hummmm ^^…
J’ai utilisé mes moules à tartelettes pour obtenir des cookies format « monstros« . J’aime bien quand c’est « monstros » … Ingrédients (environ 6 cookies géants) : – 125 g de beurre mou, – 60 g de vergeoise,…
No comment … Ingrédients : le brownie : – 3 oeufs, – 160 g de farine, – 2 càs de crème fraîche, – 200 g de chocolat noir pâtissier, – 175 g de beurre demi-sel,…
Une note de café, quelques onces de chocolat noir pour des petits shortbreads biens sablés et tout gourmands. A déguster avec un thé, ou un délicieux petit café : Ingrédients : – 100g de beurre…
Aïe Aïe Aïe …. Alors là ! Et oui, pourquoi le sorbet devrait-il être toujours à base de fruits ? Moi j’aime bien le sorbet, je dirais même que je le préfères à la glace…
Ca y est c’est la dernière ligne droite. Mercredi la ligne d’arrivée. L’aventure cairote se termine. Et quelle aventure ! Je tenais à vous remercier toutes chaleureusement pour tous vos messages. Je n’ai pas le…