S’il y a bien une recette qui peut résumer les années 2000 en matière de blog culinaire, c’est bien celle des « Millionaire Shortbreads » ! A l’époque, cette recette a défrayé la chronique du goût avec…
Entre guillemets, car pour moi, (et pour tous les italiens !) un tiramisù restera toujours au café avec des « savoiardi« , ou des boudoirs, et du cacao amer sur le dessus …. Je suis de ceux…
Pour dimanche pluvieux … mais pas que ! Bon j’ai piqué la recette de « Macaron Man« . Voilà, c’est dit XD ….. Ingrédients (30 macarons environ) : (d’après la recette de « Macaron Man » du « Meilleur Pâtissier »)…
Découvrez, et réalisez vous même un mélange pour chocolat chaud au caramel salé Vous êtes fan de chocolat chaud et souhaitez réaliser votre poudre à chocolat maison ? Suivez sans tarder cette délicieuse recette inédite,…
Il y a environ une semaine, je vous plaçais sous le nez … ÇA ! (-clic-) Je remets le caramel au petit goût salé sur le tapis en silicone avec cette recette de crème brûlée…
Mousses et Crèmes dessert/ | Automne | Halloween |/ | Sweet Tables
MOUSSE au CHOCOLAT au CARAMEL au BEURRE SALÉ
Moussssssssssssssssssssse …………………. Ingrédients (pour environ 8 ramequins) : (recette de Trish Deseine) – 100 g de sucre, – 30 g de beurre salé (demi-sel), – 20 cl de crème liquide (pour limiter les dégâts, prendre…
Histoire de revenir au chocolat ……. 😉 Ingrédients (6 personnes) : – 1 litre de lait (1/4 + 3/4), – 120 g de maïzena, – 1 oeuf entier, – 150 g de sucre, – 20…
Vous connaissez les pêches plates ? Si vous n’avez jamais gouté, précipitez-vous dessus dès que vous en trouverez car la saison est courte (un ou deux mois). Et qui plus est, ça serait dommage de…
Parce que c’est la crise (ouich! Encore …), ben on fait ses gâteaux de riz soi-même, tiens ! Ingrédients (pour 8 pots ou ramequins) : (d’après la recette de « 123 petits plats« ) – 1 litre…