S’il y a bien une recette qui peut résumer les années 2000 en matière de blog culinaire, c’est bien celle des « Millionaire Shortbreads » ! A l’époque, cette recette a défrayé la chronique du goût avec…
Pour les pirates ! Re-la suite …. 😉 Ingrédients : – 300 g de farine, – 150 g de sucre semoule, – 3 jaunes d’oeufs + 1 jaune pour la dorure, – 125 g de…
MOUSSE au CHOCOLAT au CARAMEL au BEURRE SALÉ
Moussssssssssssssssssssse …………………. Ingrédients (pour environ 8 ramequins) : (recette de Trish Deseine) – 100 g de sucre, – 30 g de beurre salé (demi-sel), – 20 cl de crème liquide (pour limiter les dégâts, prendre…
No comment … Ingrédients : le brownie : – 3 oeufs, – 160 g de farine, – 2 càs de crème fraîche, – 200 g de chocolat noir pâtissier, – 175 g de beurre demi-sel,…
Quel titre mes amis ! Mais c’est une bonne entrée en matière pour la recette qui va suivre … Le Quatre-quart ? Qui ne connaît pas. Mais l’avez-vous déjà fait maison ?C’est une terreur ……