Encore un délicieux tajine, original, qui met à l’honneur le chou-fleur, ici en robe croustillante … L’alliance du poulet tendre, des pommes de terres moelleuses et du chou-fleur qui fait « criiich », le tout sous les…
Comme là bas ? Vrai ? Bon, moi je fais toujours l’impasse sur le glaçage … j’ai du mal. Mais je garantis moelleux et « american taste » avec cette recette là. C’est pas des « dauneutse au…
Le (la ?) Sambossa(k) est au moyen orient, ce que la Brick est au maghreb, ou le Samoussa à l’Inde. La forme en triangle est la même. La diffèrence réside tout simplement dans la technique…
La machine à donut’s … vous en avez entendu parler ? C’est ce genre de gaufrier qui sert à préparer de petits donut’s, beaucoup moins gras que la normale et tout mimi ! J’ai testé…
Joli nom pour des petits chaussons-beignets non ? Mais les Pastels au juste qu’est ce ché ma Ginette ? Et bien ma Georgette, figurez-vous que ce sont de petits chaussons fourrés, qui ne sont pas…
Qui n’a jamais craqué pour un bon gros Doughnut’s … ? Bon, d’accord, je vois d’ici la ligue de soutien contre le massacre diététique se serrer fort les coudes et dire (hurler) « A BAS LE…
– » Chocolat ! … Abricot ! … Framboise ! … Qui veut des beignets ? » Beignets, beignets, … et oui encore des … BEIGNETS ! Ceux de Nadia pardis, les meilleurs…