Parce que c’est le week-end, et qu’on a plus le temps qu’en semaine, on fait des cookies, chez nous 🙂 5 minutes pour la pâte, 1 heure de réfrigération pour que les ingrédients s’imprègnent les…
BUNS { HOME-MADE } pour BURGERS à FAIRE SOI-MÊME !
La grande tendance ne vous aura pas échappée …. Le « Burger Maison » fait son retour en grande pompe et inspire bon nombre d’enseignes maintenant, qui proposent et propulsent ce met, longtemps relégué au rayon « malbouffe »,…
Retour aux desserts et autres joyeusetés du quatre heure, avec ces délicieux muffins US. Je vous propose une autre recette que celle que j’avais utilisée pour mes Muffins à la Fleur d’Oranger, une recette US,…
Après les « Brookies », les « Cookie Pies » et autres « Cookie Sandwiches », c’est au tour des « Cookie Sticks » de faire leur entrée fracassante sur le ring. Bang Bang !! ⚠ Attention, c’est pas parce qu’ils sont en…
les « BLUEBERRY MUFFINS » du « BOB’S JUICE BAR »
Il y a quelques jours, j’ai reçu en cadeau trois des livres de la nouvelle édition « Les Petits Plats« , de chez Marabout. J’aime bien ces petits formats pour les livres de cuisine, et je trouve…
AMERICAN BAGELS (IG BAS)
On continue la série US (non, nous ne parlerons pas des experts ici …), avec de délicieux Bagels, faits-maison, et IG bas, pour ne rien gâcher (c’est à dire, qu’ils sont plus lentement assimilés par…
AMERICAN « GRILLED CHEESE SANDWICH »
On a pas l’habitude de le faire en France, mais il commence à arriver petit à petit sur nos petits plateaux tv … Je veux parler du « Grilled Cheese Sandwich« , bien sûr (traduire « sandwich grillé…
COOKIES aux FLOCONS d’AVOINE
** Cookies ** Une super recette, très rapide, et qui donne des cookies légers et croustillants. Il va sans dire que les flocons d’avoine y sont pour quelque chose …… Mon grand a tout fini…
Cookie time ! Ingrédients (pour une douzaine de cookies) : – 115 g de beurre doux très mou, – 100 g de beurre de cacahuète « crunchy », de préférence, – 1 oeuf, – 200 g de…