Réalisez votre Pain à la Farine de Sarrasin et noix Après le pain « Tartine » au levain naturel, c’est un pain d’Automne, que je vous propose aujourd’hui. La recette contient de la farine de sarrasin, en…
On poursuit dans la boulange … Mais avant, il faut que je vous raconte l’histoire de mon levain. Pour tout vous dire, je l’ai commencé il y a … deux mois ! Je ne pensais…
Un petite recette à indice glycémique raisonnable, pour reprendre mes bonnes résolutions. Avec l’usage de la farine semi-complète, j’ai réalisé de petits pains polaire, très moelleux et bien goûteux. La recette de référence est celle…
Cakes/ Low Carb / IG Bas/ | Recettes d'Hiver - Noël
PAIN d’EPICES de REIMS { Version IG BAS, en BONUS }
Apparu pour la première fois en Chine, le pain d’épices s’est ensuite répandu dans toute l’Europe rapidement. Parfumé, moelleux, typique de l’époque hivernal, c’est un classique qui ne cesse de nous séduire …. J’ai déjà…
Oui, oui … c’est vous qui allez le faire …… 🙂 Les seuls impératifs sont les bons ingrédients et une cocotte, ou un plat en pyrex que vous pourrez couvrir pendant la cuisson avec un…
Ou la découverte du mois ! Si vous êtes une feignasse (mais ya pas de honte :D), mais que vous aimez le pain maison, alors cette recette est pour vous ! Et pour les autres…
J’♥ prendre du pain d’épices en cette période avec mon ch’ti café l’après-midi. Je viens de finir mon paquet, alors mince, ou plutôt yesss, j’en ai fais un autre. Agrémenté de kumquats confits et d’un…