Une version colorée et allégée de mon « Gratin de Chips » …. Patate douce, aubergine, pomme de terre, pomme Granny, betterave, …. Un chouette programme pour ce petit gratin original, vegan et inédit, qui offre une harmonie…
Low Carb / IG Bas/ Sans Gluten/ Vegan/ | Dossiers
DÉCOUVERTE : les GRAINES de « CHIA » { PUDDING INSIDE }
Ceux qui me suivent sur Facebook et Instagram savent que je recherche la graine de Chia depuis un moment. Je suis passée par la Biocoop et à ma grande surprise, je n’en ai pas trouvé…
Etonnante crème que celle-ci, puisqu’elle a l’aspect d’une mousse, ou d’une crème au chocolat, mais que les ingrédients qui la composent sont plutôt insolites ! Composé d’avocat, de dattes et de cacao en poudre, ce…
J’ai fait une petite trouvaille dernièrement pas loin de chez moi. Etant depuis un moment à la recherche de produits d’épicerie indienne, j’ai eu la surprise de trouver mon bonheur chez un petit commerçant, avec…
Low Carb / IG Bas/ Tartes/ Vegan/ | Dossier : Tarte rustique et Crostata
PÂTE A TARTE COMPLETE et « HEALTHY »
Pour ceux qui ne saisirait pas le sens de « healthy« , il s’agit de « sain », plein de bonnes choses en somme ^^. Cette pâte à tarte a non seulement l’avantage d’être meilleure pour la santé (notamment…
Aussitôt vu, (presque) aussitôt fait ! C’est chez « Mes P’tits dans les Grands« , que j’ai dégoté cette petite merveille, ce petit concentré d’énergie, ce petit « alicament« . Par ces temps de grandes chaleurs, il offre de…
C’est lorsque je l’ai vu chez « Liliskit« que j’ai tilté …. J’avais déjà utilisé la farine de pois chiche pour faire des sablés très fondants, qui ont toujours eu beaucoup de succès, mais j’avoue ne…
Un moment que je n’avais pas fais un tour chez les « Frères Tang« . J’aime TROP !!! J’en ai profité pour dévaliser, en partie, le magasin, et pour acheter du tofu soyeux. J’avais repéré depuis longtemps…
Original et très, très bon ! La recette complète comporte des quartiers d’oranges marinées et disposées ensuite en accompagnement sur le couscous de chou-fleur. Je n’avais pas d’oranges sous la main, mais je vous mets…