Recette des pastels africains au four Vous connaissez ces petits beignets africains qu’on appelle « pastels » ? Ce sont des petits chaussons fourrés à la viande ou au thon. Habituellement, on les accompagne d’une sauce « trempette »…
Desserts/ Mousses et Crèmes dessert/ | Cuisine du Ramadan/ | Dossier : Ramène ta fraise !/ | Sweet Tables
MOUSSE de FRAISE FACILE et LÉGÈRE
Réalisez un délicieuse mousse de fraise facile et légère ! Envie d’un dessert à la fraise et pas envie de fouetter du mascarpone ou de faire péter la gélatine ? J’ai the recette. Je sais…
Adoptez cette recette facile et abordable pour obtenir de beaux et bons Makrouds au miel ! Il est des recettes que tu fais sur une période, une fois par an, et que tu abandonnes tout…
Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé une bonne recette de tajine bien fumant …. Il faut dire que le froid ambiant se prête parfaitement à ce genre de plat. On…
Voyagez au Maroc avec cette délicieuse salade marocaine cuite. La « Bakoula » est une salade marocaine cuite, préparée à base de mauve ou pourpier que l’on trouve très difficilement en France, mais qui pousse en abondance…
Low Carb / IG Bas/ Sans Gluten/ Vegan/ | Cuisine du Ramadan
PÂTE D’AMANDE VEGAN [ET IG BAS, POUR NE RIEN GÂCHER]
Vous avez déjà essayé de faire votre pâte d’amande maison ? Il n’y a rien de plus simple, et entre nous, ça n’a quand même RIEN à voir avec les immondes boudins couleur « licorne écrasée »…
Apéro et Starters/ | Cuisine du Ramadan
SALADE d’AUBERGINE, MENTHE et GRENADE { FACON JAMIE OLIVER }
Comme beaucoup, je suis une grande fan de Jamie Oliver. J’aime sa cuisine, ses inspirations, son sens du goût et du mélange savant. Avec un rien, il te sort un met savoureux, le mec !…
Découverte chez Philo, j’avais mis la recette de côté pour pouvoir la faire le moment venu. Hier, c’était « le » moment venu. Mon aîné s’étant fait une petite tendinite au genou, et donc, maison oblige, on…
C’est en direction de l’Algérie que nous voyageons gustativement aujourd’hui, avec la recette de la « Chorba », une soupe au bon goût de tomate et d’épices. Facile à préparer, elle demande cependant une petite liste d’ingrédients.…