Faites vos marrons glacés vous-même ! Ca y est ! Les 5 jours sont passés et vos marrons glacés sont quasi prêts ! Pour ceux qui n’ont pas suivi : ép.1/ép.2 Vous avez été patient(e)s.…
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CONFISAGE : JOUR 3/5
Suite du feuilleton halletant de la confection des marrons glacés ! Je sais que vous êtes en attente frénétique de nouvelles photos (volées) de confisage de mes marrons glacés … Vous voulez savoir qui va…
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MARRONS GLACÉS MAISON (et faciles …)
Je suis en train de faire cette recette, qui prend un temps de confisage de 4/5 jours, mais je vous la livre aujourd’hui pour que vous puissiez la préparer pour Noyëllll ! Vous n’en verrez…
Gratins/ | Recettes d'Hiver - Noël
GRATIN de HARICOTS VERTS aux CHAMPIGNONS CRÈMEUX, PARMESAN et THYM
Une délicieuse façon d’accommoder les haricots verts ! Y’a pas à dire … les haricots verts, on ne sait JAMAIS comment les préparer de façon originale. J’ai trouvé cette recette gourmande, pas forcèment calorique mais…
Gros Gâteaux/ | Cakes aux Fruits Confits/ | Recettes d'Hiver - Noël
CHRISTMAS FRUIT CAKE (GÂTEAU aux FRUITS de NOËL)
Moi être grosse fanatique des gâteaux ou autres cakes aux fruits. Confits de surcroît, c’est le gros top. Quand moi avoir vu CA … moi avoir voulu essayer ! Attention « spécial » (que même que …)…
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FAIRE sa MAISON en PAIN d’EPICES (TUTO)
Si tu as une semaine journée à perdre, Si tu cherches à occuper lonnnnnguement tes ptits nains, Si tu es patient(e),TRES patient(e), Si tu es plus « coool maaan » que « j’vais péter un caaable », …. alors…
Aujourd’hui c’est une confiture originale que je vous propose et qui dormait dans mes archives depuis un moment. « Confiture d’Ananas à la Vanille des îles » … ça fait rêver non ? L’ananas étant un fruit…
Brioches et Viennoiseries/ | Recettes avec du Levain Naturel/ | Recettes d'Hiver - Noël
PANETTONE au LEVAIN
Etrange histoire que celle du panettone. Encore une recette improvisée qui a finalement trouvé sa place dans l’histoire de la gastronomie, et ici de la brioche …. En effet, selon une légende, le gâteau aurait…