Réalisez une délicieuse confiture de prunes à l’ancienne C’est la pleine saison des prunes. Reines-Claude, Quetsches, Anne-Gold, Ruby, elles sont là, et on s’en réjouit. Je vous propose donc une délicieuse recette de confiture de…
Cuisine du Monde/ Gratins/ | Automne | Halloween |
« MAC ‘N CHEESE » à la COURGE BUTTERNUT, THYM et CRUMBLE AMARETTI
Rien que ça mes cocos ! Un plat traditionnel et typique de cette période de l’année aux States, yeah ! Je veux parler bien sûr du « Mac’n Cheese » (AKA « Macaroni and Cheese » – Macaroni et…
Cookies & Muffins/ | Automne | Halloween |/ | Sweet Tables
les « BLUEBERRY MUFFINS » du « BOB’S JUICE BAR »
Il y a quelques jours, j’ai reçu en cadeau trois des livres de la nouvelle édition « Les Petits Plats« , de chez Marabout. J’aime bien ces petits formats pour les livres de cuisine, et je trouve…
Tout simple. Délicieux ! Ingrédients (2 personnes) : – 1 courge « Butternut », – 6 gousses d’aïl, – du parmesan râpé, – de l’huile d’olive (j’ai utilisé celle de « Terre de Crète« ), – du thym frais,…
Cookies & Muffins/ Petits Gâteaux / Tea Time/ | Automne | Halloween |/ | Sweet Tables
COOKIES aux FLOCONS d’AVOINE
** Cookies ** Une super recette, très rapide, et qui donne des cookies légers et croustillants. Il va sans dire que les flocons d’avoine y sont pour quelque chose …… Mon grand a tout fini…
Low Carb / IG Bas/ Tajines/ | Automne | Halloween |/ | Cuisine du Ramadan
TAJINE de BOEUF aux PATATES DOUCES
Un bon tajine bien fumant, pour réchauffer les p’tits coeurs … Avec les patates douces, c’est IG bas ! En plus ! Ingrédients (4 personnes) : – 500 g de boeuf type « bourguignon », – 3…
Végétarien-veggie/ | Automne | Halloween |
CAROTTES, NAVETS, COURGETTES, … LÉGUMES RÔTIS, SIOUPLAIT !
Simple, coloré, parfumé. Ca sent bon dans la cuisine …. Ingrédients (6 personnes pour un accompagnement) : – Une botte de carottes fanes (on garde les fanes pour en faire de la souplette …), –…
Rien de tel pour se réchauffer et se préparer à la neige prévue pour les jours prochains …. ^^ Ingrédients (4 personnes) : – 1 courge « Butternut » pelée et coupée en morceaux, – 2 patates…
Et si je vous dis que je n’avais jamais goûté les coings …. ? C’était l’occasion pour moi de m’en délecter dans ce tajine sucré-salé, qui emporte loin, loin …. La prochaine fois que vous…