Simple, coloré, parfumé. Ca sent bon dans la cuisine …. Ingrédients (6 personnes pour un accompagnement) : – Une botte de carottes fanes (on garde les fanes pour en faire de la souplette …), –…
Encore 0°C ce matin … On sort l’artillerie lourde : « Gratin de Lentilles Corail » siouplai’ ! Ca rappellera des souvenirs à certain(e)s … peut être 😉 Ingrédients (6 personnes) : – 300 g de lentilles…
Un petit air de provence accompagne ce plat simple et savoureux. Dans cette recette, les tomates « Coeur de Boeuf » se révèlent délicieuses et fondantes. Assaisonnées de romarin et de moutarde, elles sont relevées juste ce…
Une recette ensoleillée que j’ai pu réaliser pendant mon séjour en Italie dernièrement. Délicieux aussi bien chaud, que froid ! Le tout étant de trouver de petits poivrons …. ou d’autres petits légumes ! Ingrédients…
Presque de saison …..Voici une petite recette de Gratin de Courgettes et Petits Pois à la Menthe … De quoi amorcer un peu ma big botte de menthe (m’enfin, il m’en reste une quasi botte…
Mon blog tourne un peu au ralenti en ce moment … la faute au mois de mai et à ses « ponts » ;p. Je lève un peu la pédale, mais je fais quand même dans la…
Lors de ma dernière visite du marché, j’ai dégoté de jolies petites courgettes marocaines. Ni une ni deux, je les ai vu tout de suite trouver bon mariage avec mon pesto de fanes de radis…
Alors que la tendance est plutôt à la détox, j’arrive un peu comme un ch’veu sur la soupe avec mes lasagnes … MAIS ! Mes lasagnes, elles sont pas si « poufpouf » que ça : Ricotta,…