Les cerises sont arrivées ! « L’opération clafoutis » étant quasiment un devoir saisonnier, je me suis aventurée dans une version à IG bas, pour le plaisir, et surtout parce que je n’avais plus de beurre et…
Avec des amandes effilées dessus … et dedans ! Je vous donne les deux versions (ig normal et ig bas), comme ça, pas d’jaloux ! On prend la recette du gâteau au yaourt, on ajoute…
… Ou non ! Je vous mets les deux recettes, comme ça, pas de frustrés X) ! Bon … j’entends déjà les « mais c’est pas la saison des myrtilles, alloo quoooiiiii …. » Mais ceux que…
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CRÊPES « MILLE-TROUS » à la FARINE INTÉGRALE
J’ai envie de manger autrement en ce moment. Je m’intéresse de plus en plus à la valeur nutritionnelle des aliments, des denrées que j’achète. Par soucis de santé et …. soucis de bien-faire ? Va…
C’est lorsque je l’ai vu chez « Liliskit« que j’ai tilté …. J’avais déjà utilisé la farine de pois chiche pour faire des sablés très fondants, qui ont toujours eu beaucoup de succès, mais j’avoue ne…
C’est le « Free Muffin » (il est liiiiiibre … le Muffin « sans ») Butter free (sans beurre). Oil free (sans huile) Sugar free (possibilité de remplacer le sucre par de l’édulcorant qui résiste à la cuisson) Guilt…
Original et très, très bon ! La recette complète comporte des quartiers d’oranges marinées et disposées ensuite en accompagnement sur le couscous de chou-fleur. Je n’avais pas d’oranges sous la main, mais je vous mets…