« – Le « Crumb bar » mais kessé ? Encore un truc d’zaméricains ça ! » Le « crumb bar », c’est tout simplement d’une délicieuse pâte sablée, tartinée d’une délicieuse confiture ou de fruits frais et surmontée d’un délicieux…
Aaah … le Nut’ ♥ ! Ingrédients (pour 8 macarons) : les coques : – 1 blanc d’oeuf tempéré, – 15 g de sucre en poudre, – 40 g de poudre de noisette, – 65…
De tous les sandwichs je crois bien que c’est mon préféré ! C’est LA tendance du moment (c’est pas moi qui l’dit c’est 100% mag :p …), LE sandwich que tout le monde s’arrache depuis…
Un apéro très original avec des petits macarons salés au parmesan … L’alliance amande-parmesan est délicate et parfumée. A essayer d’urgence ! Ingrédients (pour 10 macarons) : les coques : – 35 g de poudre…
Et un, et deux, et trois zér….. :p « Chocolate Chip« , « Blueberry« , « Xxxtra Chocolate Chip » … je suis généreuse aujourd’hui 😉 ! Ingrédients (pour 10 muffins natures) : – 2 oeufs, – 60 g de beurre,…
Après quatre essais de macarons râtés (vive les amarettis récup’ !), enfin aujourd’hui j’ai réussi … Les derniers jours ont été humides et mes macmac ont eu du mal à croûter. D’où l’absence de collerette.…
Dans cette recette, j’ai remplacé la poudre d’amande contenue habituellement dans les coques de macarons par de la poudre de noisette. La ganache au chocolat au lait apporte un côté très doux à ce macaron.…
De retour …. 🙂 … avec un bel accord de saveur. Très fin. Ingrédients (pour environ 10 macarons) : – 1 blanc d’oeuf tempéré, – 15 g de sucre en poudre, – 40 g de…
Comme là bas ? Vrai ? Bon, moi je fais toujours l’impasse sur le glaçage … j’ai du mal. Mais je garantis moelleux et « american taste » avec cette recette là. C’est pas des « dauneutse au…