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J’ai vaincu les croissants avec cette recette ! Oui je sais, je vous ai déjà spammé sur Instagram et Facebook avec mes croissants, cette semaine 🙂 C’est que je suis très fière du résultat que…
Le Zebra Bread, un pain fantaisie étonnant On connaissait le « Zebra Cake« , je vous présente aujourd’hui le « Zebra Bread« , un joli pain graphique, puisqu’il présente à la coupe un surprenant motif zébré. Réalisé avec deux…
Cela fait un moment que je ne vous ai pas proposé une bonne recette de tajine bien fumant …. Il faut dire que le froid ambiant se prête parfaitement à ce genre de plat. On…
Lacto-fermentation/ | Crêpes et Galettes des rois/ | Recettes avec du Levain Naturel
CRÊPES FERMENTÉES au LEVAIN
Découvrez la recette des crêpes au levain ! Oui oui …. Des crêpes fermentées au levain ! Il paraît même que c’est de cette façon qu’on faisait les crêpes avant, il y a longtemps. Donc,…
Réalisez en un tour de main, une galette des rois digne d’une boulangerie ! Épiphanie oblige, c’est la saison des galettes des rois ! Je vous ai déjà proposé il y a quelques temps une…
Home-Made / Fait-maison/ Non classé/ Végétarien-veggie/ | Recettes d'Hiver - Noël
FAUX GRAS, le FOIE GRAS VÉGÉTARIEN
Épatez vos convives avec ce foie gras végétarien, crémeux et délicieux ! Si comme moi, vous ne consommez pas de foie gras, pour diverses raisons, ou si vous êtes curieux de nature, vous serez heureux,…
Brioches et Viennoiseries/ | Recettes avec du Levain Naturel/ | Recettes d'Hiver - Noël
STÖLLEN au LEVAIN et PARENTHESE de BLOGGEUSE
Apprenez à faire un délicieux Stöllen au levain, avec cette recette ! Ça boulange en ce moment, chez Coconut ….. J’ai, comme qui dirait, une « levainite aigüe » 🙂 Envie de faire tout plein de chose…