Il est des recettes classiques qui font toujours l’affaire de tous, c’est le cas du clafoutis aux cerises. Régressif à souhait, il rappelle les après-midi en famille ou les piques- niques. Il rappelle aussi que…
FEUILLETÉ NAPOLITAIN { TOMATES CERISES et MOZZARELLA }
Une recette estivale et parfaite pour un pique-nique ! Dégôtée dans le dernier « Sale e Pepe » ….. Ingrédients (une belle tarte pour 6/8 personnes, en entrée) : (Recette tirée de « Sale e Pepe » – mai…
Alors là mes amis …… Une super surprise ce crumble aux cerises. J’avais des doutes quant à l’utilisation des cerises et en fait, ça a fonctionné du tonnerre ! Le crumble est crousti-moelleux, avec un…
Les cerises sont arrivées ! « L’opération clafoutis » étant quasiment un devoir saisonnier, je me suis aventurée dans une version à IG bas, pour le plaisir, et surtout parce que je n’avais plus de beurre et…
…. Ou « Tarte au Soleil » ! Ben oui, ce petit soleil qu’on a en ce moment et qui fait du bien au moral ….. Je ne pense jamais à faire des tartes salées. L’occasion s’est…
Ouuuuu …. mais ya de la poussière par ici ! Absente, et oui, je le suis beaucoup. Merci à celles qui l’ont gentiment remarqué. Le déménagement est fini. Nous sommes installés. Mais j’avoues ressentir une…
Première recette après ma razzia au marché, il y a quelques jours …Je suis tombée sur des petites tomates cerises toutes fraîches et bien croquantes. Je les ai achetées pour les enfants (à la base),…
La suite, presque logique de mes pains polaire. Les « Sandwich Cakes » d’Amuses-Bouche et Marciatack m’ont donné terriblement envie, et c’est sous leurs conseils que je me suis lancée. Le « Sandwich Cake » est une sorte de…
Littéralement : « Pâtes (Penne) au pain croquant et fruits secs« . Tirée du « Sale e Peppe » de juin, cette délicieuse recette de Pasta saura séduire les plus connaisseurs, et les novices de la pâte … Parfumé,…