Une extra recette qui nous vient de chez Sab !
Rapide, simple, efficace, et extra bon !
Pour les jours de soldes en somme ……. 😉
Ingrédients :
– 200 g de noix de coco râpée,
– 250 g de sucre (on peut ramener à 200 g),
– 250 g de crème fraîche (j’ai utilisé de la légère …),
– 6 oeufs,
– 30 g de maïzena,
– un peu de vanille (optionnel).
Préchauffer le four à 180°C.
Battre les oeufs dans un récipient.
Ajouter le reste des ingrédients.
Verser dans un moule chemisé (beurré et fariné) et enfourner pour 40 minutes.
29 Commentaires
CoCO La Cairotte
26 juin 2013 at 12 h 12 min Je vous en prie, Pat ! Bonne recettela nonna
26 juin 2013 at 12 h 12 min j en veuxxxxxxxxxxxxxxxBoljo
26 juin 2013 at 12 h 12 min Je viens de faire ce fondant (avec moins d'oeufs et moins de sucre), et nos photos se ressemblent, ok, je n'ai pas cette jolie coupelle en verre. Nous avons adoré la texture moelleuse et quant à la simplicité de la réalisation, c'est top !has
26 juin 2013 at 12 h 12 min Crème épaisse ou crème liquide ? En tout cas il a vraiment l'air très moelleux ! Merci pour votre réponse et bonnes soldes....CoCO La Cairotte
26 juin 2013 at 12 h 12 min Plutôt créme épaisse Has .... !Perrine
26 juin 2013 at 12 h 12 min Ce moelleuxxxx! ça a l'air sublimissime! =)irisa
26 juin 2013 at 12 h 12 min gâteau express pour maman pressée ! je garde la recette .... Ethan arrive bientôt en vacances !laetitialily
26 juin 2013 at 12 h 12 min Moi j'aime ce genre de recette facile et rapide! et quand je regarde les photos je craque!!!! Je cherchais justement une recette à faire pour mes collègues demain. Crème liquide ou épaisse?cook and goûte
26 juin 2013 at 12 h 12 min ah! mais tout ce qui est rapide efficace et extra bon c'est pour moi, je te pique la recette au passage, belle soirée à toi!Dan
26 juin 2013 at 12 h 12 min Déjà testé et vraiment délicieux! M'autorises tu à publier cette bonne recette? A bientôt DanNeaira
26 juin 2013 at 12 h 12 min ça c'est de la recette rapide ^^ pourquoi se priver ^^Nicole
8 novembre 2022 at 5 h 52 min Super lecker und schnell gemacht.thecookalex
26 juin 2013 at 12 h 12 min Olala il faut que je le test ce gâteau ! j'adore la noix de cocoHelena
26 juin 2013 at 12 h 12 min J'ai justement un gros sachet de noix de coco râpée qui traîne dans mon placard... Je sens que je ne vais pas pouvoir résister à la tentation de le transformer, d'un coup de baguette magique, en ce gâteau qui a l'air moelleux à souhait !Vicoquette
26 juin 2013 at 12 h 12 min Coucou! Un grand merci pour cette recette que j'avais mise de côté... Nous avons adoré!!!!! A très vite, comme toujours.... VioSous
26 juin 2013 at 12 h 12 minbrioche
26 juin 2013 at 12 h 12 min bonjour, je cherchais une recette facile et justement un fondant noix de coco, il est très appétissant, je vais l'essayerpat
26 juin 2013 at 12 h 12 min je découvre tardivement grâce à pinterest votre blog et les délicieuses recettes, je voudrais faire ce gâteaux mais quelle taille de moule? cela aide pour régler le temps de cuisson. Merci et bonne soirée PatLadyMilonguera
26 juin 2013 at 12 h 12 min Hummmmmmmm... ça me plait bien ça...Minouche
26 juin 2013 at 12 h 12 min Simple mais efficace, tout ce qu'on aimeSéverine
26 juin 2013 at 12 h 12 min Bonjour la crème liquide ou épaisse .Claire-tte
26 juin 2013 at 12 h 12 min Une recette en trois lignes, c'est effectivement simple et efficace ! Mais ça me plait, et je risque moins d'en mettre partout, à préparer quarante récipients différents ! ;pLeeYaa
26 juin 2013 at 12 h 12 min mmhm rien qu'aux photos on devine la divine texture bien fondante !Pepperr
26 juin 2013 at 12 h 12 min Bonjour, Est ce 180° avec un four a chaleur tournante? J'ai réalisé cette recette cet après midi, très bonne! Mais mon gateau n'était pas totalement cuit...Steve
31 mai 2017 at 23 h 28 min Merci pour cette recette ! Je la garde sous le coude ! Elle m'a l'air super simple et rapide à réaliser, en plus j'ai une envie de noix de coco ces temps-ci. Ça tombe vraiment à pic, avec cette chaleur, j'ai une énorme flemme de cuisiner/pâtisser ! Je te donnerai des nouvelles :)Coc' La Cairote
2 juin 2017 at 8 h 25 min Ah super ! J'attends ton avis avec impatience, alors. Bon vendredi.Steve
3 juin 2017 at 17 h 40 min Cuisson en cours ! :)Coc' la cairote
4 juin 2017 at 0 h 42 min Alors, Steve ? :))Des recettes et des blogs ~part 1 - Mon Carnet Café
23 juin 2017 at 20 h 18 min […] n’oublie pas l’extra fondant à la noix de coco de Coc’ la Cairote. La recette est tombée à pic un soir où j’avais une énorme […]