Alors là, je mets au défi celle qui trouvera une recette plus facile que celle-ci pour faire du lait concentré sucré maison … IMPOSSIBLE !
Les preuves dites-vous ? Alors voyons :
– pas de cuisson longue et fastidieuse,
– pas de matières grasses,
– 3 ingrédients,
– des mesures faciles à retenir.
C’est bon, satisfaite ? Tentée ? Allez hop au boulot … (enfin, si on peut parler de « boulot » :p)
UN GRAND MERCI A NADIA, QUI M’A FAIT CONNAÎTRE CETTE RECETTE SUR LE FORUM « CUISINE TESTEE » !
Ingrédients :
(peut importe la taille du verre, gardez toujours le même pour votre mesure)
– 1 verre de lait en poudre,
– 1/2 verre (le même) de sucre,
– 1/3 du verre d’eau bouillante.
Faire dissoudre le sucre dans l’eau bouillante.
Ajouter le lait en poudre et battre 2 min au fouet. La consistance obtenue est liquide.
Laisser toute une nuit au frigo.
Le lendemain matin …. SURPRAÏZ !!! ;DDDD
38 Commentaires
Yanhis
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Merci super je vais voire le resultat le lendemain ciaoshateenes
6 octobre 2008 at 13 h 02 min merci pour ce partage a testermaida
6 octobre 2008 at 13 h 02 min t'as pas peur toi de passer de telles recettes sur ton blog, la société nestle à ses agents qui circulent sur la culinosphère, vite vite supprime ce billet! (moi j'ai retenu les ingrédients... chut!!)Minouchka
6 octobre 2008 at 13 h 02 min ça c'est THE astuce!carochococo
6 octobre 2008 at 13 h 02 min en effet, ça a l'air fastoche!Mamzelle Gwen
6 octobre 2008 at 13 h 02 min çà veux dire que je pourrais faire du lait concentré sucré à base de produits bio et arrêter de me dire "n'achète pas ce tube, il n'y a que des cochonneries dedans" ? Il y a donc une justice en ce bas monde !sabri34
6 octobre 2008 at 13 h 02 min hyper facile,merci pr l'idée,bisesirisa
6 octobre 2008 at 13 h 02 min eh bien , ma belle , ça c'est une trouvaille !PAT
6 octobre 2008 at 13 h 02 min je viens de le faire on verra demain bonne soireeColette MARTINIC
6 octobre 2008 at 13 h 02 min whaouhh en voilà une découverte ....merciBarbichounette
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Incroyable !!! Bizzzzzzzzz Barbichounettecathy
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Je ne serai plus jamais en panne de lait concentré à la maison...trop forte dis-donc!! Je vais essayer ça au plus vite...Frijoles
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Et bien chapeau l'artiste!! C'est une super idée! POur toi un petit coeur sur mon blog (après le cake).Bahia
6 octobre 2008 at 13 h 02 min je viens de découvrir ton blog et aime bien son allure alors je vais visitergaelle
6 octobre 2008 at 13 h 02 min J'ai une recette un chouilla plus simple pour la confiture de lait c'est avec un seul ingrédient du lait concentré sucré qu'il faut faire cuire à la cocotte minute mais je ne me souviens plus du temps de cuisson. Par contre promis ca n'explose pas. Je crois que j'avais dû trouver la recette sur marmiton.clemence
6 octobre 2008 at 13 h 02 min c'est super... A tester !crazymum
6 octobre 2008 at 13 h 02 min merci c'est une reussite totale!!!kissssPhilo
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Alors là bravo !lilizen
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Génial, trop ludique ! On n'attrappe pas les mouches avec du vinaigre, regarde tous les gourmand(e)s venus se coller sur ce billet ! hé hé !nadoua
6 octobre 2008 at 13 h 02 min super ton blog avec ces douceurs et tes idees genial,je viendrais souvent le visiter et je vais le mettre dans mes liens bonne contuniationFrances
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Votre blog a été sélectionné Bonjour, J'ai découvert votre blog tout récemment et aujourd'hui je l'ai ajouté dans mes découvertes culinaires afin de le faire découvrir aux autres. Vous pouvez le voir sur cette page http://www.chezfrances.com/annuaire/nouveautes-sites.php Si vous désirez de plus amples informations sur Mon annuaire de recettes et Les suggestions des chefs n'hésitez pas à me contacter. Merci pour les belles recettes et les fameux trucs que vous nous offrez. Super pratique le lait concentré maison! Bonne journée!danielle
6 octobre 2008 at 13 h 02 min à tester impérativement !!vite dans mes favoris;merci .tallula
6 octobre 2008 at 13 h 02 min dis, tu te rappelles la quantité de lait concentré que ça fait à peu près avec ces proportions ?CoCO
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Tallula, ça doit faire dans les ... 250 g à peu près. Entre 250 et 300 g. Voili !Juste
6 octobre 2008 at 13 h 02 min GEANT je viens de le faire et effectivement c'est vraiment super simple....bon faut que ca refroidisse mais le gout est vraiment la.... merci pour l'info..... bizzzelisabeth
6 octobre 2008 at 13 h 02 min ho lal la tu fais des heureux avec cette recette !!! je vais aller la tester dessuite et si elle réussi ils auront une surprise ainsi merci merci beaucoup amitié bisescaline
6 octobre 2008 at 13 h 02 min lait concentré merci beaucoup pour la recette du lait concentré.je viens de le faire et c une reussite.mais j'aimerai savoir si je peux faire des glaces avec,merci de me repondre.marylin
6 octobre 2008 at 13 h 02 min question je suis desole mais je ne comprend pas quelque chose: vous dites 500 ml de lait en poudre mais le lait en poudre est deja diluee dans l'eau ou vous parlez de 500 ml de lait poudre ce qui fait 50g de poudre merci pour votre reponseSab
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Je suis tout à fait d'accord avec vous.....les ml sont complètement faux! Dommage tout est partie à la poubelle!cecile
6 octobre 2008 at 13 h 02 min super J'ai fait la recette, c'est extraordinaire. Merci pour cette recette formidable. Elle est irratable. cecileYanhis
6 octobre 2008 at 13 h 02 min Merci super je vais voire le resultat le lendemain ciaomaminette
26 septembre 2018 at 10 h 56 min et bien je suis enfin contente de pouvoir faire sa moi même , car j’adore faire des rochers. coco ou il faut juste 250 gr de noix de coco avec 250 gr se lat concentré ,une petite tuerie merciCoc' La Cairote
1 octobre 2018 at 18 h 04 min Avec plaisir, Maminette ! :)Chaigne
20 avril 2020 at 22 h 53 min Bonjour petite question savez-vous combien de temps cela se conserve ? Merci beaucoup et merci pour la recetteBijou7
28 septembre 2019 at 20 h 42 min bonsoir, génial la recette, vais tester, mais combien de temps se conserve ce lait au frigo ? merciCoc' La Cairote
29 septembre 2019 at 16 h 48 min Bonjour, Il se conserve facilement 1 semaine au frigo dans un récipient fermé.LAIT CONCENTRE MAISON (dans la série "TROP FASTOCHE") - Blog Coconut - Cuisine ... - Cook Recipe
23 décembre 2019 at 10 h 27 min […] Source by lecoconutblog.com […]Rehoboth
10 juin 2023 at 4 h 09 min Wonderful post